Patti LaBelle jagab oma retsepti oma lemmikpühade täidiseks

Toit

Kui tormi keetmine on teie idee puhkusetaevast, on teil õnne. Kuigi 2020. aasta on olnud üks karm aasta raskusi, levitab Patti LaBelle suussulavat rõõmu, näidates OprahMag.com-ile, kuidas valmistada oma lemmik täidiseretsepti, mida ta nimetab 'Ärge blokeerige-õnnistage riietust'.

'Ma teen oma täidise pliidi kohale pannil - mitte ahjus,' kirjutab LaBelle tema kokaraamat , mis sisaldab selles videos tema loodud retsepti versiooni. Kuid siin lisab ta erilise keerdumise jaoks paar erilist võtmekomponenti - vürtsikas kalkunivorst ja seened. Neile, kellele ei meeldi terve päev köögis veeta või kes vähendavad pidulikke pidusööke, kinnitab ta meile, et see kaste on lihtne.

'Päriselt, kutid, võtab täiuslikkus 20 kuni 25 minutit.' Ja kui soovite valmistada ülejäänud sööki, pidage meeles, et võtke südamesse LaBelle'i sõnad: 'Või ei tee kunagi haiget.'

Lisateave + Loe vähem -Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6 - 8portsjonit Aeg kokku:0tundi25min Koostisosad2 naela

vürtsikas kalkunivorst

 kakskümmend

shiitake seened, viilutatud väga õhukeseks

 12 spl.

või

 üks

suur sibul, hakitud

 3

keskmised selleriribid, hakitud

 üks

keskmine roheline pipar, seemnetega ja hakitud

 kaks

jalapeñod, seemnetega ja peeneks hakitud, valikuline

 1 spl.

kodulindude maitsestamine

 1 tl

selleriseeme

 1 spl.

kurkum

 1 nael

valge võileivaleib, lõigatud tükkideks umbes 1/2 tollise ruuduga

 1 1/2 c.

kalkuni- või kanapuljong, umbes

maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga

Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised küpseta vürtsikat vorsti ja seeni
  1. Sügavas 12-tollises mittekleepuvas pannis hautage vürtsikas kalkunivorst keskmise ja kõrge kuumusega.
  2. Pärast vorsti pruunistumist lisage seened pannile ja jätkake veel paar minutit hautamist.
  3. Katke pann ja lülitage tule välja, lastes vorstil ja seentel pannil edasi küpseda.
Valmistage 'Kolmainsus'
  1. Kuumutage eraldi sügavas 12-tollises mittekleepuvas pannis keskmisel-kõrgemal tulel 4 spl võid.
  2. Lisage sibul, seller, roheline pipar ja jalapeños, kui kasutate.
  3. Lisage linnulihamaitseaine, selleriseemned, kurkum, maitsestatud sool ja natuke kanapuljongit.
  4. Küpseta mõni minut katmata, sageli segades.
  5. Seejärel katke pann ja laske sellel 15 minutit podiseda.
  6. Avage pann „The Trinity“ abil ja lisage oma valmis vorsti-seene sauté.
Lisage leib
  1. Viska suurde kaussi leib 1 tassi puljongiga, et leib kergelt niisutada.
  2. Lisage pannile, segades korralikult, lisades soovitud niiskuse saavutamiseks veel puljongit.
  3. Vähendage kuumust väga madalale ja katke see.
  4. Keeda aeg-ajalt segades, kuni kaste on läbi kuumenenud, umbes 10 minutit.
  5. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
Reklaam - jätkake lugemist allpool