Dragon Boat Festivali ajalugu, käsitöö ja retseptid
Pühad
VirginiaLynne on kahe lapsendatud hiina tütre kasvataja. Ta on õppinud mandariini keelt ja seda, kuidas õpetada lastele Hiinat tundma.
Hiina turg
Lastele Duan Wu Jie õpetamine
Kas soovite teada saada, mida Hiina draakonipaatide festival endast kujutab? Võib-olla õpetate mõnele lapsele seda tähtsat Hiina püha. Mul on kaks Hiinast lapsendatud last ja nad pean sageli õpetama Hiina festivale ja valmistama ette tegevusi, mis aitavad lastel Hiina kultuuri tundma õppida. Otsige allpool:
- Dragon Boat Festivali ajalugu
- Dragon Boat Festivali toidud ja retsept
- Käsitöö draakonipaatide festivaliks
- Videod Dragon Boat Festivali legendide selgitamiseks
Dragon Boat Festivali ajalugu
Dragon Boat Festival (mandariini keeles Duan Wu Jie) on lõbus vaadata ja annab võimaluse rääkida Hiina legendidest. Dragon Boat Festival on väidetavalt Hiina vanim festival. Võistlustel kihutavad paadid trummipõrina saatel ja loodavad esimesena finišijoone ületada.
Dragon Boat Festivali päritolu
Rasside komme jäädvustab loo patriootlikust poeedist Qu Yuanist (hääldatakse Chu Yuan), kelle võitlus keiser Huai korrumpeerunud valitsuse vastu sõdivate riikide perioodil pälvis talle rahva tunnustuse, kuid eksiili valitsusest. Lõpuks heitis ta meeleheitest 5. kuu kuu 5. päeval aastal 277 e.m.a jõkke. Legend räägib, et kui inimesed kuulsid, kus tema surnukeha uputati, viskasid nad riisi vette, lootes, et kalad söövad riisi, mitte poeet, et tema surnukeha saaks kätte.
Loe Dragon Boat Festivalist
Dragon Boat Festivali kohta õpetamiseks võite lugeda minu linkitud raamatuid, mis selgitavad Chu Yuani lugu ja räägivad, kuidas seda Hiina püha tähistatakse. Mulle kuuluvad need raamatud ja mõned teised, mida mu lastele ikka ja jälle kuulata meeldib. Lisaks saate vaadata videoid draakonipaatide võidusõitudest või veel parem vaadata, kas teie läheduses peetakse.
Dragon Boat Festivali toit
Riisi vette viskamine on viinud traditsioonini süüa zongzi (kleepuv riis, mis on moodustatud ümber magusa nagu datlid ja mähitud bambuselehtedesse, mis on vormitud kolmnurkseteks püramiidideks) ja riisipelmeene. Kuna viienda kuu viies päev on väidetavalt eriti halva õnne aeg, nagu enamik Hiina festivale, kasutatakse seda tähtpäeva ka kurjade vaimude peletamiseks.
Saate näidata zongxi valmistamise videot ja proovida mõnda ise teha või osta neid veebist või kohalikult turult. Natuke maitseelamust saad ka tehes minu alloleva retsepti
Küpsetusaeg
| Ettevalmistusaeg | Küpsetusaeg | Valmis sisse | Saagised |
|---|---|---|---|
15 min | 18 min | 33 min | 24 palli |
Koostisosad lastele Zongxi
- 1 tass keskmiseteralist riisi, võib kasutada pikateralist riisi, kuid see ei kleepu hästi
- 2 tassi vett
- 1 tee soola
- 1/2 tassi hakitud datleid
- 1/4 tassi suhkrut (maitse järgi rohkem või vähem)
- vastavalt vajadusele kookose-, suhkru- ja/või kuivatatud vetikalehed, pallide veeretamiseks ja pakkimiseks
Juhised American Kids Zongxi jaoks
- Tee riis: pane potti vesi ja sool. Kuumuta keemiseni ja lisa riis. Alanda kuumust ja kata pott. Hauta riisi 18 minutit. Eemaldage pliidilt. Keedetud keskmine riis peaks hästi kokku jääma. Lahe.
- Tee Zongxi. Sega zongxi hulka maitse järgi suhkrut. Tehke riisipallid, võttes umbes 1-2 TB riisi ja veeretades seda mõne hakitud datlitüki ümber. Veereta palli katteks suhkrus või kookoses. Soovi korral võid lisada kuivatatud merevetikaribasid.
- Lihtne alternatiiv: kui soovite midagi kiiremat, võite serveerida magustatud riisi datlite või rosinatega väikeses maitsetopsis, mille küljel on merevetikaribad.
Cryon Resist Dragon
Virginia Lynne
Laste käsitöö draakonipaatide festivalil
Parim allikas teabe, käsitöö ja toiduvalmistamiseks Hiina festivalide kohta on põhjalik raamat, Kuukiired, pelmeenid ja draakonipaadid . Olen seda raamatut juba mitu aastat omanud ja kasutan seda sageli, seega soovitan seda suurepärase allikana õpetajatele, Hiina laste vanematele või raamatukogudele. Ainuüksi armsad akvarelljoonistused muudavad selle raamatu suurepäraseks lisandiks igasse kodu- või kooliraamatukogusse. Moonbeams, Dumpling ja Dragon Boats sisaldab juhiseid hõljutatavate draakonipaatide valmistamiseks, lõhnavaid kotikotikesi ja bambusest snappereid.
Käsitöö draakonipaatide festivaliks
Siin on valik lihtsaid meisterdamistooteid lastele, mida saate kasutada õpetamisel või lastega kodusel tähistamisel.
- Draakonipliiats vastupanu tuleb alati ilusti välja ja on väga värviline (vt paremal olevat pildil). Laske lastel joonistada musta värvipliiatsiga draakon (võib-olla anda juhiseid või pilte). Seejärel kasutage peal akvarelle.
- Draakoni mask: Laske lastel värvida pabertaldrikuid nagu draakonid või kasutage maskide tegemiseks pehmet paberit ja punast, oranži ja kollast ehituspaberit suurte paberist toidukottide peal. Seejärel korraldage draakoniparaad või tantsige! Seda saab teha ka nii, et üks laps kannab draakoni maski, samal ajal kui teised hoiavad reas taga, lina seljas, nagu päris draakoniparaadidel.
- Fooliumist draakonipaadid: Andke igale lapsele alumiiniumfooliumi riba. Laske neil vormida fooliumist paat, mille esiküljel on draakonipea (või laske neil teha paberist draakon, mille esiküljele teipida). Nad saavad nende paatidega veevannis kihutada, puhudes neile peale, või kinnitada neile nööri ja tõmmata. Neil võib olla ka väljakutse, millisesse paati mahub enne uppumist kõige rohkem sente või kirjaklambreid.
- Tualetttoru draakonid : Vaata allolevast videost juhiseid, kuidas tühjade tualettpaberirullide abil teha väga armas draakon. Tõenäoliselt võiks kasutada ka tühje ümbrisrulle.
- Origami draakon : See ei ole lihtne projekt, kuid alloleval videol olevad samm-sammult juhised muudavad selle võimalikuks valiku vanematele lastele (tõenäoliselt 10-aastased ja vanemad). Mu tütar Mollie ja mina oleme kasutanud selle sama autori õpetusi igasuguste origami kujundite tegemiseks. Need on väga hästi tehtud, kuid kui teete seda grupiga, mille olete mitu korda varem kokku pannud, veenduge, et teate samme. Origami jaoks võite kasutada mis tahes õhukest paberit. Valge koopiapaber töötab suurepäraselt ruutudeks lõikamisel. See on odav ja lapsed saavad hiljem oma draakoni enda kujundusega värvida.