Equinox Yin/Yangi küpsised tasakaalu tagamiseks

Pühad

Sage on aasta ratast tähistanud juba 25+ aastat. Kuna ta on puhkusesõltlane, ei saa ta hingamispäevadest küllalt!

Pööripäeva Yin/Yang Cookie näevad vinged välja, kas pole?

Mackenzie Sage Wright

Kas otsite kevadisel või sügisesel pööripäeval ideaalset altaripakkumist rituaalsete kookide ja ale jaoks? Võib-olla otsite lihtsat, kuid muljetavaldavat Ostara retsepti või Maboni retsepti paganliku rituaalse potlucki jaoks? Väikesed maiuspalad, mida sõprade seas minestada? Võib-olla olete paganlik lapsevanem ja kavatsete pööripäeva tähistada oma väikeste 'Paglettidega'? See lõbus väike küpsis on just see, mida otsite!

Need näevad välja keerulisemad, kui nad on – täiusliku kuju saamiseks ei pea te vaeva nägema, peate lihtsalt järgima neid lihtsaid toiduvalmistamisjuhiseid.

Täiuslik paganlik sümbol kevadiseks pööripäevaks

WiccanSage

Miks Yin Yang pööripäevaks?

Ostara on tuntud ka kui 'kevadine pööripäev' ja see on siis, kui jõuame aasta valguse poole – aasta poole, mil päevavalgustundide arv ületab pimedaid tunde. Mabonit tuntakse ka kui 'sügisest pööripäeva' ja see on päev, mil jõuame aasta pimedasse poolde – poolaastasse, mil pimedad tunnid ületavad päevavalgust.

See on iseenesest väärib märkimist Maa-keskse vaimsuse puhul, kuid tegelikel pööripäevadel juhtub midagi erilist. Ostara ja Mabon on kaks päeva aastas, mil päev ja öö on täiuslikus tasakaalus. Meil on täpselt sama palju tunde valgust ja pimedat. Paljud paganad peavad seda eriliseks ajaks, mis sümboliseerib looduse täiuslikku tasakaalu.

See öö ja päeva tasakaal esindab vastandite ühendust – mitte ainult päev/öö, vaid mees/naise, positiivne/negatiivne, hele/tume. See on aeg, mil kaks võrdset, kuid vastandlikku poolt ühinevad, moodustades uue ja tasakaalustatud terviku.

Kuigi yin/yangi sümbol on hiina keel, kõnetab see siiski paljusid paganaid, sest kehastab tasakaalu mõistet nagu meie religioonides. Pange tähele, et iga osa sees on ka natuke teist.

Kui teil on lapsi, võib see olla suurepärane ja maitsev projekt tasakaalu kontseptsiooni tutvustamiseks – nii looduse sees kui ka selle leidmise tähtsusest meie elus.

Kevadise pööripäeva küpsiste valmistamise aeg

Ettevalmistusaeg	Küpsetusaeg	Valmis sisse	Saagised
1 tund	32 min	1 tund 32 minutit	40 küpsist

Mida vajate kevadise pööripäeva küpsiste jaoks

Poest ostetud taigna kasutamine aitab liikvel olevate inimeste jaoks selle lihtsana hoida.

WiccanSage

Koostisained

• 32 untsi. Sinu lemmikjääkast või väljalõigatud küpsisetainas, Kodune või jahutatud; Ma kasutan eelnevalt valmistatud suhkruküpsise tainast
• 2 tl. Sinu lemmikekstrakt, mulle meeldib mandel, aga võid kasutada vahtrat, piparmünti, vanilli jne.
• 2 untsi poolmagusad šokolaaditükid
• 2 spl. Kakaopulber

Kevadpööripäeva küpsiste sammud

WiccanSage

Juhised

1. Segage 16 untsi. taignast oma lemmikekstraktiga. Jaga hele tainas 2 võrdseks osaks.
2. Sulata šokolaaditükid mikrolaineahjus kasutatavas kausis kõrgel kuumusel 30 sekundit. Segage. Pange see 10-sekundilisteks intervallideks, vahepeal segades, kuni see on täielikult sulanud ja ühtlane.
3. Segage šokolaad, ülejäänud 16 untsi. tainas ja kakaopulber kokku. Tükelda tume tainas ja tõsta kõrvale.
4. Rulli iga taignatükk 12-tollisteks tükkideks. Mähi need vahatatud paberisse ja pane 3 minutiks sügavkülma.
5. Võtke need sügavkülmast välja ja rullige neid peopesaga letil edasi-tagasi, et muuta palgid ümaraks. See takistab neil settimast ja 'tasase' külje saamist. Pange need tagasi sügavkülma veel umbes 8 minutiks.
6. Kasutage oma peopesa, tüüblit või taignarulli, et veeretada palgi ühel küljel alla. Korrake protsessi tumeda palgiga, tehes umbes sama suure kalle.
7. Asetage hele palk tumeda peale, nõlvadega vastassuunas. Keerake kaldus servad ümber iga palgi ümarate alade, et luua yin/yang kuju.
8. Keerake oma uus palk ümaraks. Pane 3 minutiks sügavkülma, võta see välja ja rulli uuesti lauale, et see oleks ümmargune. Pange see tagasi veel 10–15 minutiks.
9. Sul peaks jääma üks hele ja üks tume palk. Korrake protsessi, et need kokku ühendada ja neist üks logi teha.
10. Kuumuta ahi temperatuurini 375 F.
11. Võtke esimene logi välja ja pakkige see lahti. Tükeldage otsad ja asetage need kõrvale – vajate neid. Viiluta ¼-tollised küpsised. Kui see pole täiesti ümmargune, siis vormige neid õrnalt kätega, kuid te ei pea olema liiga pirtsakas.
12. Laota küpsised lehele (standardsuuruses lehel tee 6 küpsist korraga). Asetage need servadest umbes 2 tolli kaugusele ja üksteisest 2 tolli kaugusele.
13. Võtke ülejäänud tainas (servad, mille lõikasite ära). Tehke neist väikesed pallikesed. Asetage küpsise tumeda ümmarguse külje keskele hele pall; pane küpsise heledasse ümmargusse külge tume pall.
14. Pange need ahju umbes 8 ½ minutiks. Kontrollige aeg-ajalt ja võtke need välja, kui välimised servad hakkavad hanguma ja muutuvad kergelt pruuniks. Pange tootmisliin käima ja tehke need kõik ära. Laske neil lamada, kuni need jahtuvad, seejärel asetage need taldrikule või küpsisevormi.

Küpsised on suured - umbes 3 1/2-4 tolli läbimõõduga!

1/3

Hinda minu retsepti!

Kevadise pööripäeva küpsiste näpunäited!

• Et teha tumedat poolt tõesti tume, lisa šokolaaditaignale veidi musta toiduvärvi.
• Mõned inimesed on šokolaadi suhtes allergilised või teil ei pruugi seda kodus olla. See on okei – šokolaadi ja vanilje asemel kasutage kahte erinevat toiduvärvi. Proovige muuta üks külg kollaseks Päikesejumala jaoks ja teine ​​külg siniseks (nagu öö) Kuujumalanna jaoks.
• Muutke oma küpsis purustatud värviliste suhkrutega sädelevaks. Puista tumedale poolele mustad suhkrukristallid ja valgele poolele selged suhkrukristallid.
• Valmistatud küpsisetaigna palki saate hoida külmkapis mitu kuud, kui mähite selle korralikult kilesse. Kui soovid küpsiseid, võta need külmkapist välja, sulata nii palju, et noaga läbi saaks ja lõika ära soovitud kogus küpsiseid.
• Tehke küpsisepaber – enne küpsetamist pista küpsise sisse pulgakomm, seejärel pange sellele läbipaistev tsellofaanist kott ja seo see paelaga küpsise põhja külge. Pange popid vaasi või vahutükki, et need ekraanil üleval hoida.

Kommentaarid

Mackenzie Sage Wright (autor) 05. märtsil 2014:

Suur tänu, Christin!

Christin Sander Kesk-Läänest 28. veebruaril 2014:

Väga loominguline :) Ma armastan Yin/Yangi sümbolit ja pidin neid vaatama. Kinnitus :)

Mackenzie Sage Wright (autor) 26. veebruaril 2014:

Aitäh Everyday Miracles, ma hindan seda. Aitäh, et külastasite!

Mackenzie Sage Wright (autor) 26. veebruaril 2014:

Aitäh ChristyWrites! Hindan teie kommentaare.

Becki Rizzuti USA-st Indianast 26. veebruaril 2014:

Hea idee Ostarale! Näevad maitsvad välja!

Christy Birmingham Kanadast British Columbiast 26. veebruaril 2014:

Väga lahe – ja nammm! Tooge nalja :)