10 parimat veiniklaasi igaks puhuks ja valamiseks
Toit
Getty Images Kuigi IKEA 99-sendine klaas teeb hädaolukorras kindlasti trikki, on tõde: kõik veiniklaasid pole loodud võrdsed. Tegelikult parandab õige veiniklaasi kasutamine maitse, aroomi ja üldist kogemust kõigest, mida rüüpate, olgu see siis kallis pudel, mida olete aastaid säästnud, või teie odav kraam .
'Näiteks kui teil oleks selline vein nagu Chablis, mis on kõige puhtam Chardonnay, soovite seda serveerida väiksemas valges veiniklaasis,' ütleb Rebecca Fineman, sommeljee-meister ja San Francisco restorani kaasomanik. Pookimata . 'Kuigi need veinid ei ole nii aromaatsed, on neil palju huvitavaid asju lõhnata, mis lähevad kaduma, kui valatakse suurde sibulakujulisesse veiniklaasi. Teisest küljest, kui teil oleks aromaatsem viinamari, näiteks Pinot Noir, jääksid need aroomid väikesesse valge veiniklaasi kinni, nii et hingamiseks vajate suuremat klaasi. '
Nüüd ei tähenda see, et peate iga sordi jaoks ostma erinevaid veiniklaase. Kui restoranides on tavaliselt nelja tüüpi klaase (šampanjaflööt, valge veiniklaas, Burgundia klaas ja Bordeaux klaas), siis tavalised veinijoodikud ja isegi andunud oenofiilid - Finemani sõnul saab hakkama vaid ühe punase ja ühe valge värviga. Teie jaoks parima punase veiniklaasi valimiseks arvestage oma joomisharjumustega: 'Kui eelistate keskmise kehaga punaseid, nagu Pinot Noir, minge Burgundia klaasi,' ütleb ta. 'Kui eelistate midagi sellist nagu Cabernet või Zinfandel, valige Bordeaux'i klaas.' Veel parem? Selleks, et saada kätte mõned parimad, pole teil vaja varandust kulutada. Juhtum: Fineman kasutab kõige sagedamini veiniklaasi, mis on lisatud allpool, maksab alla 10 dollari.
Eelnevalt palusime sommeljeedel, veinitootjatel ja joogidirektoritel jagada maailma parimaid veiniklaase, sealhulgas Zalto universaalset (või universaalset) veiniklaasi, ainulaadset Amazonase uudiskuppi (spoilerihoiatus: see sobib kogu pudel), purunemiskindel valik, mis sobib ideaalselt välitingimustes meelelahutuseks, mõned kristallvärvid, kui soovite tunda väljamõeldud pilti ja mitu valikut parimatest veiniklaaside kaubamärkidest, nagu Riedel või Schott Zwiesel.
AmazonVarredeta prillid, komplekt 4 26,99 dollarit OSTA NÜÜD 'Neile, kellele meeldivad varretud veiniklaasid, on see kaubamärk, mille valida. Valmistatud purunemiskindlast ja kvaliteetsest klaasist, on need ergonoomiliselt loodud istuma mugavalt käes ja mahutama kuni 15 untsi veini. Kuju tagab veini maitse täieliku maitse säilimise, 'ütleb Vipin Laboo, täiustatud miksoloogia turundusdirektor.
AmazonParimad universaalsed veiniklaasid Denk 'Art universaalne klaas 125,00 dollarit OSTA NÜÜD „Käsitsi valmistatud, kerged kui suled ja vapustavalt elegantsed, muudavad need igapäevaveinid erilisemaks ja järeleandlikud veinid näitavad oma täielikku potentsiaali. Oma peaaegu kaaluta olekuga on Zaltod kaugel parim klaas, mille olen veini tekstuuri särama pannud. Ehkki hinnasilt ei pruugi neist igapäevast veiniklaasi teha, sobivad need suurepäraselt eriliseks sündmuseks või pudelisse pritsimiseks, 'ütleb veinijuht Jen Fields Alden ja Harlow , Teekonnapunkt ja Longfellow baar .
AmazonParimad punase veini veiniklaasid Spiegelau stiilis Burgundia, komplekt 4 39,99 dollarit OSTA NÜÜD Theresa Heredia, veinitootja Gary Farrelli veinitehas , nimetab neid oma 'igapäevaseks joogiklaasiks', sest need on ilusad, taskukohased ja ideaalse kujuga kausiga.
AmazonParimad veiniklaasid Cabernet Bordeaux Grand Cru veiniklaasile, komplekt 2 125,00 dollarit OSTA NÜÜD Kui otsite pritsimist, on Jörn Kleinhans, PhD, juhataja Sommeljeekompanii , ütleb: 'See on üks suurimaid veiniklaase maailmas. See on kerge, õhuke, suur, erakordselt hästi tasakaalustatud ja ülifunktsionaalne arenenud lõhna ja joomise jaoks. '
AmazonParimad veiniklaasid Amazonis ZENOLOGY by Wine Enthusiast 50,00 dollarit OSTA NÜÜD 'Klaas on tõeliselt kristallselge, võimaldades intensiivsetel värvidel ja aroomidel kausist eralduda. Lisaks pakub õhuke huul suhu õrna tunde, 'ütleb Marshall Tilden III, veinihuviliste ettevõtete müügipresident. Ja kui teil on altid varre naksutamiseks, on need tugevamad kui enamik kergeid prille, lisab ta.
AmazonParimad veiniklaasid valge veini forte valgeveiniklaasidele, komplekt 6 55,99 dollarit OSTA NÜÜD 'Mu abikaasa (ja äripartner) on samuti sommeljee, seega oleme oma majas üsna hästi varustatud,' ütleb Rebecca Fineman, sommeljee-meister ja San Francisco restorani kaasomanik Pookimata . 'Kuid hoolimata veiniklaaside rohkusest leiame, et joome peaaegu kõike valgest veiniklaasist, enamasti seetõttu, et see on väiksem ja mahub nõudepesumasinasse palju lihtsamalt. Meie lemmik on Schott Zweiseli põhiline valge veiniklaas. See mahutab 9 untsi, mis on üsna väike, kuid me joome kodus palju šampanjat ja Chablisi ning see on selleks ideaalne klaas. Lisaks on see taskukohane. Need on alla 10 dollari tüve kohta, nii et kui üks katki läheb, pole me liiga pettunud. '
AmazonO Veinipudel, komplekt 4 40,69 dollarit OSTA NÜÜD 'Ma joon neist asjadest üsna palju - ka õlut ja mahla. Nad on lihtsad, kuid samas klassikalised ja ülimalt vastupidavad, 'ütleb Danielle Ayer, ettevõtte kaasomanik, peadirektor ja veinidirektor Talulla . 'Ma vihkan seda öelda,' lisab ta, 'kuid selles klaasis töötab iga vein, alates kerge kergest valgest või roosast kuni robustse punase või isegi milleni vahuveini!' Boonus: need sobivad kenasti nõudepesumasinasse.
AmazonKõige unikaalsem veiniklaas Clear XL veiniklaas 11,99 dollarit OSTA NÜÜD Kuigi kindlasti rohkem uudsust, kui otsite kingituseks kingitust või ... lihtsalt ei meeldi, kui peate iga kord veini järele sirutama, kui vajate uuesti täitmist, mahutab see klaas tervet pudelit.
AmazonDenk'Art Burgundia veiniklaas, komplekt 2 135,00 dollarit OSTA NÜÜD Midagi tõeliselt erilise nimel nimetab Heredia neid keerukaid prille oma 'absoluutseks lemmikuks'. Miks? 'Käsitsi puhutud, üliõhuke, kerge kristallkauss tunneb end lihtsalt käes.' Lisaks on vars õhuke ja õrn, nii et kogu tähelepanu on pööratud klaasis olevale veinile, selgitab ta.
AmazonParimad Chardonnay Ouverture punaveiniklaaside veiniklaasid, komplekt 2 27,94 dollarit OSTA NÜÜD Sõltumata sellest, mida te joote, on see õhuke klaas ideaalne vormi, funktsiooni, vastupidavuse ja väärtuse segu. Ja parim osa on see, et see on nõudepesumasinas pestav, ”ütleb veinidirektor ja ettevõtte kaasomanik Dominick Purnomo Yono oma ja dp Ameerika brasserii .