Ideid ja lõbusaid fakte riikliku kohvikuu tähistamiseks
Pühad
Liza armastab ebaselgeid pühi – eriti neid, kus tähistatakse toite ja jooke.
August on riiklik kohvikuu. Kuidas tähistate?
Nathan Dumlao Unsplashi kaudu; Lõuend
August on riiklik kohvikuu – tähistame!
August on riiklik kohvikuu! Kuigi enamik inimesi ei pruugi sellest hämarast järgimisest teadlikud olla, kuna tegemist ei ole ametliku kongressi tunnustatud pühaga, on USA kohvigurmaanid (kaasa arvatud minu abikaasa ja mina) otsustanud, et meie lemmikhommikune jook väärib tunnustust, kuna see on üks maailma populaarseimad joogid.
Kui me abikaasaga ärkame, käivitame esimese asjana kohvimasina. Kui paljud teist teevad sama asja? Miski pole võrreldav hommikuse värskelt keedetud kohvi aroomiga. Meie jaoks on see ülim jook.
Selles artiklis
- Kuidas tähistada riiklikku kohvikuud
- Kust tuleb sõna 'kohv'?
- Kuidas öelda 'kohv' teistes keeltes
- Kuidas teha kindlaks, kas kohvioad on värsked
- Kuidas kodus karamellist jäälattet valmistada
Üks minu lemmikviise riikliku kohvikuu tähistamiseks on nautida kuuma kohvijooki koos värske saiakesega.
1/3Kuidas tähistada riiklikku kohvikuud
Kuigi ükski organisatsioon või isik pole selle loomise nimel üles astunud, on august Ameerika Ühendriikides riiklik kohvikuu. Niisiis, kui olete kohvihuviline nagu mina, kuidas te tähistate? Mul on teile paar ideed.
- Täitke termos oma lemmik kuuma või jääkohvijoogiga ja nautige seda õues jalutades või lugedes.
- Tehke tehtud või tellitud kohvist pilt ja postitage see hashtagiga sotsiaalmeediasse #riiklikkohvikuu.
- Katsetage kodus uusi kohvijoogiretsepte.
- Proovige oma kohalikus kohvikus iga päev uut kohvijooki, kuni olete maitsnud kõike, mida nad pakuvad.
- Kasutage oma lemmikkohvikutes, -poodides või -veebisaitidel kohviubade ja -kaupade allahindlusi ja allahindlusi.
- Nautige mõnusat kohvi koos maitsva küpsetisega nagu võine croissant.
- Küsige oma kohalikest kohvikutest ja vaadake, kas nad pakuvad kuu tähistamiseks tasuta tassi joe'd.
- Proovige oma kohvis uut siirupit või maitset.
- Joo kohvi koos teiste tuttavate kohvihuvilistega.
- Kui teil on kodus espressomasin, valmistage enne töökohale minekut cappuccino, latte või americano.
- Kui teil pole masinat, minge oma lemmikkohvikusse ja tellige endale meelepärane kohv.
Kohvi trivia
Kohvipaks on suurepärane koorija, sest see ei lahustu vees ja säilitab oma tekstuuri. Odava ja tõhusa kooriva pesu saamiseks sega kohvipaks suhkru ja vähese maitsestamata jogurtiga.
Cappuccino on üks mu lemmikuid espressojooke.
1/2Kust tuleb sõna kohv?
Sõna 'kohv' tuli inglise keelde 1600. aastatel. Kohvitaim ( Coffea arabica ) on pärit Etioopiast Kaffa provintsist. Lõpuks jõudsid kohvioad Lähis-Itta, kus kohvile viidati kui قهوة (hääldatakse 'qahwa'). Seejärel väideti, et seda müüdi Veneetsia kaupmeestele, kes nimetasid seda türgi sõnast 'kahveh' tuletatud caffè-ks. Sealt edasi jõudis see lõpuks inglise keelde kui 'kohv'.
Lihtne espresso on suurepärane viis oma päeva alustamiseks.
1/2Kuidas öelda 'kohv' erinevates keeltes
- malai/indoneesia keel : Kohv
- itaalia keel: Kohv
- prantsuse keel: Kohv
- saksa keel: kohvi
- Jaapani: Kohv (Kōhī)
- Korea: Kohv (Keopi)
- portugali keel: Kohv
- vene keel: Kohv
- hispaania keel: Kohv
- afrikaani: Kohv
- hollandi keel: Kohv
- soome keel: Kohv
- kreeka keel: Kohv (kohvikud)
- hindi: Kofee
- islandi: Kohv
- rootsi keel: Kohv
Kohvi trivia
Kohv on vee järel enim tarbitud jook maailmas.
Värsketel kohviubadel on läikiv välimus ja õline tunne.
1/3Kuidas teha kindlaks, kas kohvioad on värsked
Nende viie lihtsa indikaatori abil saate kontrollida, kas oad, mida kavatsete osta, on värsked või mitte.
1. Neil on läikiv välimus
Kui kohvioad on röstitud, puutuvad need kokku intensiivse kuumusega, mis tõmbab ubade südamest niiskuse välja. See protsess tõmbab välja õlitaolise aine, mis hiljem katab ube.
2. Need jätavad puudutamisel teie kätele õlijäägid
Kui korjate peotäie ube ja need jätavad teie kätele jäägi, on need pruulimiseks värsked.
3. Neil on tugev lõhn
See on minu lemmiksamm. Värsked oad on tuntud oma intensiivse aroomi poolest. Kui te ei tunne ubade lõhna kergesti, on väga tõenäoline, et need pole värsked.
4. Kotil, mille nad tulevad, on CO2 väljalaskeklapp
Kui ostsite poest kohviube, siis kontrolli, kas kotis on klapp. Kui kott ei sisalda ventiili, siis ei ole kohvioad värsked, sest nad ei eralda süsihappegaasi. Värskelt röstitud kohvioad eraldavad märkimisväärse koguse CO2.
5. Need eraldavad õhukindlasse kotti suletuna CO2
Asetage peotäis kohviube Ziplock-kotti ja suruge allesjäänud õhk enne selle sulgemist välja. Lase üleöö seista. Kontrollige, kas kott näib õhku paisuvat CO2 eraldumise tõttu. Kui jah, siis oad on värsked. Kui kott jääb lapikuks, pole oad värsked.
Karamelljääga latte on üks minu lemmikkohvijookidest, mida kodus valmistada. Vaata minu retsepti allpool!
Kuidas kodus karamellist jäälattet valmistada
Mu abikaasa tellib kohviröstija, mis toob iga kuu meie majja nende firmakohvi. Tänapäeval müüvad paljud kohviröstijad oma ube taskukohaste hindadega otse klientidele. Seetõttu oleme lõpetanud kohvi väljaostmise ja hakanud seda hoopis kodus valmistama. Üks mu lemmikkohvijooke, mida kodus valmistada, on karamelline jäälatte.
Koostisained
- 1 kuni 2 ampsu espressot (võtete arv on teie valik)
- 1/2 kuni 1 tassi orgaanilist täispiima (või madala rasvasisaldusega piima)
- 1/3 tassi karamellkreemi (või 1 ja 1/2 supilusikatäit karamellkastet)
- Jääkuubikud
- Vahukoor (valikuline)
Juhised
- Jahvata kohvioad.
- Kinnitage portafilter espressomasina külge ja laske sellel töötada.
- Lisage kõrgesse klaasi jääkuubikud ja piim, seejärel valage kohv.
- Lisa karamelli maitseaine (karamellkreem või karamellkaste).
- Sega lusikaga korralikult läbi.
- Nautige!
Märge: Kui teil pole kodus espressomasinat, vaadake allolevast videost, kuidas valmistada lattet vaid elektrilise veekeetja ja prantsuse pressiga.